Tradycyjny jarmark świąteczny, pełen regionalnych przysmaków, rękodzieła, świątecznych ozdób i upominków, organizowany jest na Zamku zawsze w grudniu przed Bożym Narodzeniem.
Na zamkowych dziedzińcach panuje klimat świąt, pachnących choinką, cynamonem i gorącą czekoladą, w blasku kolorowych iluminacji i przy dźwiękach kolęd. Swoje kramy rozstawiają rzemieślnicy i wytwórcy produktów regionalnych. Na dzieci i całe rodziny czeka wiele atrakcji m.in. Święty Mikołaj z zaprzęgiem reniferów, wesoła karuzela wenecka, słodkie łakocie. Zamek zaprasza na wspólne kolędowanie, świąteczne koncerty i spektakle teatralne, bożonarodzeniowe warsztaty plastyczne, konkursy z nagrodami, gry oraz zabawy familijne.